O CrossFit® é conhecido por treinos de alta intensidade que combinam exercícios aeróbicos, anaeróbicos e curtos períodos de recuperação. Dentro desse cenário exigente, a alimentação adequada e o uso inteligente de suplementos podem ser a chave para a performance e recuperação dos praticantes. Mas o que diz a ciência sobre isso?
Um estudo recente — uma revisão sistemática e abrangente — mapeou as evidências científicas mais atuais sobre práticas nutricionais e uso de ergogênicos no universo do CrossFit®. O objetivo? Entender o que realmente funciona na prática.
Principais achados da revisão:
🔹 Ingestão energética abaixo do ideal
A média de consumo calórico dos praticantes ficou em torno de 2.247 kcal/dia — com mulheres ingerindo significativamente menos que os homens. Isso é preocupante, considerando a alta demanda energética dos treinos.
🔹 Consumo insuficiente de carboidratos (CHO)
Apesar de o CrossFit demandar grande disponibilidade energética, muitos atletas consomem quantidades de CHO abaixo das recomendações esportivas (em média 3,6 g/kg/dia). Já a ingestão de proteínas mostrou-se adequada (1,7 g/kg/dia).
🔹 Efeito positivo de dietas ricas em carboidratos
Três estudos incluídos mostraram que dietas com maior percentual de carboidratos melhoraram o desempenho em testes específicos do CrossFit®. A meta-análise indicou um efeito positivo moderado (Hedge’s g = 0,487).
🔹 Evidência limitada sobre a dieta cetogênica
A dieta cetogênica ainda carece de estudos consistentes sobre sua eficácia em contextos de alta intensidade. Alguns dados sugerem que ela pode prejudicar o desempenho aeróbico, especialmente em mulheres.
🔹 Café como ergogênico eficaz
O uso de cafeína antes dos treinos mostrou efeito significativo no desempenho — especialmente em doses de 6 mg/kg. Já a ingestão de carboidratos imediatamente antes ou durante o treino teve pouco impacto.
🔹 Creatina e proteína são os suplementos mais usados
A prevalência do uso de suplementos foi de 72% entre os praticantes. Os mais utilizados foram proteína (51–100%) e creatina (26–61%), seguidos por BCAA e pré-treinos.
Conclusão
A maioria dos praticantes de CrossFit® consome menos energia e carboidratos do que o recomendado, o que pode comprometer o desempenho e a recuperação. A ciência aponta que dietas mais ricas em carboidratos e o uso estratégico de suplementos como cafeína e creatina podem trazer benefícios relevantes.
Para coaches e nutricionistas, esse estudo oferece insights valiosos para ajustar a alimentação e suplementação conforme as demandas específicas do esporte — sempre com base em evidência científica.
Referência
Martinho et al. (2025). Nutrition in CrossFit® – scientific evidence and practical perspectives: a systematic scoping review. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 22(1), 2509674. https://doi.org/10.1080/15502783.2025.2509674
